I GRASSI IDROGENATI (grassi trans) si trovano in particolare nei prodotti da forno industriali, come merendine e biscotti, e nella margarina.
Alzano il colesterolo e provocano infarti; inoltre, bloccano la produzione di prostaglandine che regolano la pressione sanguigna, le funzioni renali e le infiammazioni.L’olio di palma provoca danni irreversibili, tra questi – danni a carico del sistema cardiovascolare - il diabete mellito.
L’olio di palma agisce direttamente sulle cellule beta, distruggendole.
L’olio di palma è infatti contenuto in molti prodotti della prima colazione, biscotti (anche quelli della prima infanzia) e merendine.
I grassi vegetali sono “non sicuri per il consumo umano”, Contengono anche cadmio, un metallo pesante tossico. Praticamente tutti i biscotti, torte e contengono grassi vegetali.
Controllate le etichette degli alimenti troverete scritto “olio di soia parzialmente idrogenato” o “grasso vegetale”.
VIDEO LE PEGGIORI ABBINAZIONI DI ALIMENTI
Il pane bianco è realizzato con farina bianca, la farina bianca è stata privata della crusca e del germe di grano ( la parte più importante e
